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La gestion des stocks : Outils et Méthodes


La tenue des stocks est un maillon de la chaîne logistique dont la défaillance peut entraîner une dégradation du service au client. Cette formation à la gestion de stock vous fournit les outils pour fonctionner en "juste stock" pour un meilleur service au client et un coût optimisé pour l'entreprise.

 

 

Public:

Cette formation s’adresse aux gestionnaires de stocks, approvisionneurs, logisticiens ayant en charge la gestion des stocks.

 

Prérequis:

Cette formation ne nécessite pas de prérequis.

 

Durée

3 journées

 

 

Cette formation-action devra vous permettre de :

De comprendre la nécessité et l’incidence du stock

D’identifier les zones d’enjeux de ses stocks

D’assurer le pilotage de sa gestion de stock


 

Programme détaillé

 

Identifier les points clés de la gestion des stocks

Définition, rôle et incidence des stocks pour l'entreprise.

Différents types de gestion du stock (sur seuil, périodique…).

La connaissance du stock en quantité et en valeur.

Mise en évidence et gestion des surstocks et des ruptures.

Définir les coûts et les paramètres de la gestion des stocks

Calcul pratique de la couverture moyenne et de la rotation des stocks.

Notions de taux de service et de taux de rupture.

Approche simple des coûts liés à la gestion des stocks.

Notions de volume optimum et de quantité économique de commandes.

 

Maîtriser les méthodes de gestion économique des stocks

Les méthodes de gestion sur seuil, périodique.

Les autres méthodes de gestion des stocks.

Choix de la méthode adaptée au type de stock.

Élaboration du plan d'approvisionnement.

 

Optimiser le stock de sécurité en fonction du taux de service

Prise en compte des aléas de consommation et des aléas fournisseurs.

Calcul du stock de sécurité juste nécessaire.

Simulations pratiques de la valeur du stock appliqué à des cas concrets.

Modalités d'action sur les aléas affectant le stock de sécurité.

Mise en application : calcul des stocks de sécurité à partir des cas concrets des participants.

Formation à la demande

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Nos concevons  votre formation sur-mesure 

Formation Intra

pour un groupe entre 4 et 8 personnes maximum

 

Votre OPCA se transforme en OPCO

Votre Opca devenu Opérateur de compétences (OPCO) depuis le 1er janvier 2019 a l’obligation d’assurer une continuité de service pour les entreprises et les personnes.

 

Nouvelles missions des OPCO

Les OPCO ont 3 missions principales :

  • Assurer le financement des formations en alternance
  • Assurer le financement du plan de développement des compétences et des services de proximité au profit des TPE-PME (<50 salariés)
  • Appuyer techniquement les branches sur les questions de GPEC, de niveaux de prises en charge des contrats d’apprentissage et de professionnalisation, de certification.

Les formations financées par votre OPCO en 2019

Des partenariats sont mis en place avec certains OCP pour permettre aux entreprises de bénéficier :

  • Des actions collectives toujours disponibles en 2019 ;
  • D’une prise en charge  pour une entreprise de moins de 50 salariés
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août, 2020

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